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止咳化痰甜品百香果凝酱_0

发布时间:2019-12-05 00:30:55

  百香果是一种独特芳香的水果,可以配上黄油与蛋,做道美味的百香果凝酱,口感不错,清甜可口,好喝极了,可以润喉止咳的作用。

【甜品百香果凝酱】

主料:百香果汁150克、黄油70克、全蛋 个、蛋黄1个、

辅料:白糖100克、

步骤:

百香果凝酱的做法步骤1.百香果汁、糖、黄油放入奶锅中。

百香果凝酱的做法步骤2.加热至微沸,离火,晾凉。

百香果凝酱的做法步骤 .全蛋和蛋黄放入碗中打散。

止咳化痰甜品百香果凝酱

百香果凝酱的做法步骤4.蛋液缓慢倒入百香果汁中,不停搅拌。

百香果凝酱的做法步骤5.将奶锅重新放到火上,小火加热,不断搅拌至浓稠,马上离火,装瓶冷却,密封冷藏。

止咳化痰甜品百香果凝酱

百香果的营养价值

西番莲富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。西番莲果汁中有165种化合物,构成了特殊香味。常食用西番莲具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。

百香果的食用效果

止咳化痰甜品百香果凝酱

除风清热 止咳化痰 治风热头昏 鼻塞流涕

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